ΣΥΣΤΑΤΙΚΟΥΛΙΑ
Μοσχαρίσιο συκώτι
Πάνα απο αρνί (μπόλια ή σκεπες)
ξυλάκια για σουβλάκια
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
Πάνα απο αρνί (μπόλια ή σκεπες)
ξυλάκια για σουβλάκια
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΟΥΛΑ
Κόβουμε σε μικρές μπουκιές το συκώτι μας και στο διπλάσιο μέγεθος την πάνα του αρνιού.
Μετά τυλίγουμε κάθε κομμάτι από συκώτι με το αντίστοιχο από την πάνα.
Στην συνέχεια καρφώνουμε στο ξυλάκι τα τυλιγμένα κομμάτια,
συνεχίζοντας μέχρι να φτιάξουμε το σουβλάκι μας.
Αφού ετοιμάσουμε όλα τα ξυλάκια, ρίχνουμε τα μπαχαρικά μας και τα ψήνουμε στην ψησταριά! Έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά!
Αφού ετοιμάσουμε όλα τα ξυλάκια, ρίχνουμε τα μπαχαρικά μας και τα ψήνουμε στην ψησταριά! Έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά!
ΜΥΣΤΙΚΑ
Μην τα αφήσετε να ξεροψηθούν πολύ αλλά ούτε να έχει αίμα το συκώτι.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου